Le menu du Casino Montréal restaurant en 2026 fusionne cuisine internationale et produits locaux. Plusieurs options : gourmet, brasserie, asiatique. Focus sur durabilité : 80 % ingrédients québécois, zero waste kitchens.
Guide étape par étape pour choisir et commander, avec prix mis à jour.
Restaurants Principaux
1. Pavillon : fine dining, menu 7 plats 150 CAD.
2. L'Île Noire : steaks, fruits mer 80-120 CAD.
3. Asian : sushi, wok à la minute.
- Pavillon : étoilé Michelin potentiel
- L'Île Noire : cave 500 vins
- Asian : show cooking live
Comment Choisir Votre Menu
Étape 1 : Budget (30-200 CAD).
Étape 2 : Type (viande, végé).
Étape 3 : Réservez app casino.
- 1. Consultez menus online
- 2. Vérifiez promos 2026
- 3. Optez dégustation
Plats Signature
Filet mignon truffé, homard vapeur, pouding
chômeur revisité. Vins Québec émergents.
Filet mignon truffé, homard vapeur, pouding chômeur revisité. Vins Québec émergents.
- Entrée : foie gras local
- Plat : saumon fumé érable
- Dessert : tarte citron twist
Astuces Commande
1. Demandez accords sommelier.
2. Portions généreuses, doggy bag OK.
3. Happy hour 17-19h.
- Évitez peak hours
- Priorisez tables vue fleuve
- Apps dessert first
Tendances 2026
Menus végans boostés, IA pour personnalisation allergies.
- 1. Protéines alternatives
- 2. Cocktails sans alcool
- 3. Livraison chambres